Auszeichnung für Forschungsprojekt gegen Ekelfleisch Geschrieben am Dienstag, 25. September 2007 von firmenpresse IT FoodTrace belegt den 3. Platz beim diesjährigen eGovernment-Wettbewerb. Ein Erfolg für die Waiblinger comundus GmbH: Als Projektpartner arbeitet das Unternehmen im Forschungsverbund an der elektronischen Rückverfolgung von Lebensmitteln.

Die Auszeichnung des Forschungsprojekts IT FoodTrace ist eine Bestätigung für den hohen Stellenwert der Thematik: Ekelfleisch und Tierseuchen verunsichern noch immer Konsumenten. Die Unsicherheit ist nachvollziehbar, denn bis heute können schnell verderbliche Lebensmittel wie Fleischprodukte nicht flächendeckend kontrolliert werden. Das Problem liegt jedoch nicht an mangelnden Qualitätskontrollen sondern an der Art der Informationsverarbeitung. Die erfassten Daten werden in unterschiedlichen IT-Systemen verarbeitet. Das funktioniert bei einzelnen Wirtschaftsbeteiligten sehr gut. Was fehlt, ist die übergreifende Kommunikation mit anderen Systemen. Hier setzt IT FoodTrace an: Ziel des vom Bundesministerium für Bildung und Forschung geförderten Projekts ist es, die gesamte Wertschöpfungskette lückenlos bis zum einzelnen Tier und dessen Haltung zu Lebzeiten nachvollziehen zu können. Eine IT-Plattform sorgt für die Vernetzung bestehender Lösungen und ermöglicht mit einem digitalen Etikett eine Rückverfolgbarkeit für jedes Fleischprodukt. Dabei sollen scharze Schafe identifiziert und Verbraucher frühzeitig gewarnt werden. Unter der Federführung der IBM Deutschland und der Universität Hohenheim sorgen etwa 30 Partner für eine reibungslose Umsetzung. Das Projektteam setzt zur Realisierung der Anforderungen unter anderem auf Open Source Software und damit auf das Spezialwissen von comundus.

„Das Projekt [...] nutzt die Möglichkeiten neuer Medien, um Transparenz für den Verbraucher zu schaffen und entspricht damit in idealer Weise den Leitlinien des eGovernments der Bundesregierung“ begründete der Schirmherr, Innenminister Wolfgang Schäuble, die Entscheidung zur Auszeichnung des Projekts. Der eGovernment-Wettbewerb ist eine Initiative von Cisco Systems und BearingPoint und zeichnet Projekte aus, die mit dem Einsatz von Internet-Technologien einen Beitrag zur Modernisierung der öffentlichen Verwaltung in Deutschland leisten.


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