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Am Sonntag ist Welt-Thunfisch-Tag / Thunfischsortiment des deutschen Einzelhande
Geschrieben am Mittwoch, 28. April 2021 von firmenpresse
- Thunfisch, eine wertvolle Ressource: Am 2. Mai ist "Welt-Thunfisch-Tag"
-
- MSC-Siegel: Zertifizierung treibt Verbesserungen in Thunfisch-Fischereien voran
- Marktanteile verdreifacht: Thunfisch aus nachhaltiger Herkunft nimmt in Deutschland zu
- Nachhaltige Produktwahl hilft Thunfischbest
Berlin (ots) - Thunfisch ist in aller Munde, Thunfisch wird praktisch in jedem Land der Erde konsumiert, Thunfische werden zudem weltweit in fast allen Meeren gefangen. Allerdings: L
Am 2. Mai findet daher der "Welt-Thunfischtag" statt, den die Vereinten Nationen 2016 erstmalig mit dem Ziel ausriefen, VerbraucherInnen, Politik und Handel auf diese au
Dass Fischereien in aller Welt nachweislich immer mehr auf ihre Umweltvertr
Thunfisch in Deutschland: Nachhaltigkeit des Thunfischangebots deutscher Superm
In Deutschland, hier ist Thunfisch nach Lachs und Alaska-Seelachs der drittbeliebteste Speisefisch, ist der Thunfischkonsum im Vergleich zum Vorjahr von 65.000 auf 74.000 Tonnen gestiegen. Gleichzeitig ist das Thunfischsortiment des Einzelhandels jedoch auch nachhaltiger geworden: Der Volumen-Anteil von Thunfischprodukten aus nachhaltiger Fischerei hat sich von knapp 10 Prozent (2018) auf 34 Prozent (2020) mehr als verdreifacht.
Mit dieser positiven Marktentwicklung ist Deutschland globaler Vorreiter: W
Stefanie Kirse, Leiterin des MSC Deutschland/"Diese Entwicklung im Thunfischsegment war lange f"
Dass nach den Sortimentsumstellungen der vergangenen Jahre heute gut ein Drittel des im deutschen Einzelhandel verkauften Thunfischvolumens aus kontrolliert nachhaltiger Fischerei stammt, ist positiv. Doch es bedeutet im Umkehrschluss leider auch weiterhin: Knapp 70 Prozent der in Deutschland verkauften Thunfischmenge kommt immer noch ohne kontrollierte Nachhaltigkeit und ohne gesicherte R
Laut eines 2020 ver
Damit stehen die Thunfischbest
Einen umfassenden Einblick in die einzelnen Thunfischarten, das Angebot in deutschen Superm
[1]
- Der Gro
- Der Gelbflossenthun im Ostpazifik und der s
- Alle Best
Pressekontakt:
Weitere Informationen bei: andrea.harmsen@msc.org / Tel: +49 (0)30 609 8552 10
Original-Content von: Marine Stewardship Council (MSC),
- Thunfisch, eine wertvolle Ressource: Am 2. Mai ist "Welt-Thunfisch-Tag"
-
- MSC-Siegel: Zertifizierung treibt Verbesserungen in Thunfisch-Fischereien voran
- Marktanteile verdreifacht: Thunfisch aus nachhaltiger Herkunft nimmt in Deutschland zu
- Nachhaltige Produktwahl hilft Thunfischbest
Berlin (ots) - Thunfisch ist in aller Munde, Thunfisch wird praktisch in jedem Land der Erde konsumiert, Thunfische werden zudem weltweit in fast allen Meeren gefangen. Allerdings: L
Am 2. Mai findet daher der "Welt-Thunfischtag" statt, den die Vereinten Nationen 2016 erstmalig mit dem Ziel ausriefen, VerbraucherInnen, Politik und Handel auf diese au
Dass Fischereien in aller Welt nachweislich immer mehr auf ihre Umweltvertr
Thunfisch in Deutschland: Nachhaltigkeit des Thunfischangebots deutscher Superm
In Deutschland, hier ist Thunfisch nach Lachs und Alaska-Seelachs der drittbeliebteste Speisefisch, ist der Thunfischkonsum im Vergleich zum Vorjahr von 65.000 auf 74.000 Tonnen gestiegen. Gleichzeitig ist das Thunfischsortiment des Einzelhandels jedoch auch nachhaltiger geworden: Der Volumen-Anteil von Thunfischprodukten aus nachhaltiger Fischerei hat sich von knapp 10 Prozent (2018) auf 34 Prozent (2020) mehr als verdreifacht.
Mit dieser positiven Marktentwicklung ist Deutschland globaler Vorreiter: W
Stefanie Kirse, Leiterin des MSC Deutschland/"Diese Entwicklung im Thunfischsegment war lange f"
Dass nach den Sortimentsumstellungen der vergangenen Jahre heute gut ein Drittel des im deutschen Einzelhandel verkauften Thunfischvolumens aus kontrolliert nachhaltiger Fischerei stammt, ist positiv. Doch es bedeutet im Umkehrschluss leider auch weiterhin: Knapp 70 Prozent der in Deutschland verkauften Thunfischmenge kommt immer noch ohne kontrollierte Nachhaltigkeit und ohne gesicherte R
Laut eines 2020 ver
Damit stehen die Thunfischbest
Einen umfassenden Einblick in die einzelnen Thunfischarten, das Angebot in deutschen Superm
[1]
- Der Gro
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